Ürün Özellikleri
Ürün Adı: Ovalette Beyaz Para (Pul) Çikolata 1 Kg
İçerik: %33 minimum toplam yağ ve %20 süt içerir. Kremamsı beyaz çikolata lezzetini arayanlar için profesyonel kalitede bir üründür. Büyük 5 kg paketlerden açılarak 1 kg’lık özel paketlerde sunulmuştur.
Neden 1 Kg Paket?
- Daha kolay tüketim için özel olarak paketlenmiştir
- Evde ya da küçük ölçekli üretim yapanlar için uygundur
- 5 kg’lık paket açmak istemeyen kullanıcılar için pratik çözüm
- Aynı kalite, sadece daha küçük gramaj
Kullanım Alanları
- Pasta ve kek kaplamaları
- Ganaj, sos ve dolgular
- Çikolata eritme, kalıplama ve kaplama
- Dekoratif süslemeler ve ev yapımı tatlılar
Püf Noktası
Beyaz çikolata eritirken maksimum 40°C’de benmari usulü eritin. Yüksek ısı yağ ayrışmasına ve topaklanmaya neden olabilir.
Ürün Bilgileri
- Marka: Ovalette
- Gramaj: 1 Kg (özel paketleme)
- Form: Para (Pul) Çikolata
- Yağ Oranı: %33 minimum toplam yağ
- Süt Oranı: %20 süt
Not: 1 kg paketleme, büyük 5 kg Ovalette paketlerinden açılarak hijyenik koşullarda yapılmaktadır.