Altınmarka Bitter Kuvertür 2,5 Kg
Altınmarka Bitter Kuvertür 2,5 Kg

ALTINMARKA

Altınmarka Bitter Kuvertür 2,5 Kg

Paylaş:
WhatsApp
features2000 TL üzeri ücretsiz kargo !
features15 gün içinde iade !
Ürün Açıklaması
Ürün Özellikleri

Ürün Adı: Altınmarka Bitter Kuvertür Çikolata 2,5 Kg

İçerik: %42 minimum kakao kuru maddesi içerir. Yoğun bitter aroması ve kolay eritilebilen blok formuyla profesyonel pastacılıkta güvenle tercih edilir.

Kullanım Alanları
  • Ganaj, mus ve sos hazırlıklarında
  • Pasta, kek ve cupcake kaplamalarında
  • Çikolata eritme, temperleme ve kalıplama işlemlerinde
  • Dekoratif süsleme ve dolgular
Püf Noktası

Bitter kuvertürü eritirken temperleme tekniği ile 45°C üzerine çıkmadan çalışın. Bu sayede parlaklık ve çıtırlık korunur.

Kuvertür Nedir? Kuvertür çikolata, yüksek kakao yağı içeriği sayesinde eritme, temperleme ve kaplama işlemlerine özel üretilmiş profesyonel çikolatadır. Tablet çikolatadan farkı, doğrudan tüketim için değil, pastacılıkta kullanım için tasarlanmış olmasıdır.

Ürün Bilgileri
  • Marka: Altınmarka
  • Gramaj: 2,5 Kg
  • Form: Blok Kuvertür Çikolata
  • Kakao Oranı: %42 minimum kakao kuru maddesi

Not: Daha kesin bilgi için ürün ambalajı üzerindeki açıklamaları dikkate alınız.

SEPETE EKLE
Yorumlar
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.

Çok Satanlar