Ürün Özellikleri
Ürün Adı: Ovalette Soğuk Pasta Jeli (Jöle) – Karamel 1 Kg
Açıklama: Katı jel kıvamında, karamel aromalı/amber tonlu cold glaze. Karıştırılıp su yedirilerek kıvam verilir. Trileçe üzeri dekor ve parlaklık için çok uygundur; pişirme gerektirmez.
Avantajları
- Sıcak karamel görünümünü soğuk uygulamada verir
- Parlak ve pürüzsüz son yüzey
- Su ile kolay kıvam kontrolü
Kullanım Alanları
- Trileçe üst kaplama ve dekor
- Yaş pasta ve cheesecake yüzey parlatma
- Tart ve kuplarda karamel dokunuşu
Kullanım Önerisi
- Önce karıştırın; ardından az azar su yedirerek fırça/döküm kıvamına getirin.
- İnce ve eşit tabaka halinde uygulayın.
- Soğuk uygulayınız; ısıl işlem gerekmez.
Ürün Bilgileri
- Marka: Ovalette (Katsan)
- Gramaj: 1 Kg
- Tür: Soğuk Pasta Jeli / Cold Glaze (Karamel)
- Kıvam: Katı jel (su ile inceltilir)
- Ambalaj: Vidalı kapaklı plastik kutu
Not: Yüzeyi çizmemek için spatulayı hafif kullanın.