Taç kurabiye kalıbı, gıda ile temasa uygun sert plastik malzemeden üretilmiştir. İnce kesim kenarı hamuru düzgün biçimde keser; fondan ve şeker hamurunda da net sonuç verir. Modeline göre boyut yaklaşık 7–10 cm aralığındadır.
Hamuru 3–5 mm açın, yüzeyi hafifçe unlayın. Kesmeyi dik basarak yapın ve kalıbı düz şekilde kaldırın. Uzun ömür için elde yıkama önerilir.