Ovalette Fildişi Konfiseri 2.5 Kg, kuvertür çikolataya benzer yapısıyla kaplama, kalıp ve dekoratif uygulamalarda kolay kullanım sunar. Kakao yağı yerine bitkisel yağ içerdiğinden temperlemeye ihtiyaç duymaz ve pratik bir çözümdür.
• İçerik: Beyaz renkli bitkisel yağ bazlı konfiseri çikolata.
• Lezzet: Sütlü, hafif tatlı ve kremamsı bir aromaya sahiptir.
• Kıvam: Kolay erir, düzgün yayılır, parlak ve pürüzsüz görünüm sağlar.
• Ambalaj: 2.5 kg’lık kullanışlı paket.
• Hazırlık: Küçük parçalara ayırıp mikrodalga veya benmari yöntemiyle düşük ısıda eritin.
• Uygulama: Temperleme gerektirmeden doğrudan kalıplama, kaplama, süsleme ve dolgu olarak kullanabilirsiniz.
• Pastacılık: Kek, pasta ve cupcake kaplamaları ve süslemelerinde.
• Tatlılar: Pralin, trüf, şekerlemeler ve dolgulu tatlılarda.
• Dekorasyon: Kalıplı süsleme, spatula dekorları, damla veya çizgi çalışmaları için uygundur.
Daha kesin bilgilendirme için lütfen paket üzerindeki bilgileri inceleyiniz.